Легко готовится и быстро съедается: узнайте, как сделать грибные слойки (видео).

Из слоеного теста можно создать множество аппетитных блюд. Это могут быть слойки с сыром и инжиром, которые обязательно порадуют ваших близких.

Также можно сделать вкусные пирожки с картофелем и грибами. Рецепт был представлен на Instagram-странице "yuliia.senych".

Как приготовить слойки с грибами и картофелем

Ингредиенты:

• картофель – 5-6 шт.;
• молоко или сливки – 100 мл;
• сливочное масло – 70 г;
• слоеное тесто – 1 уп.;
• соль;
• перец;
• грибы – 150 г;

Способ приготовления:

1. Отварите картофель и сделайте обычное пюре.

2. Грибы промойте, нарежьте и обжарьте. Добавьте их в картофель и взбейте пюре с помощью миксера в течение 2-5 минут.

3. На размороженном слоеном тесте с одной стороны сделайте маленькие метки и выложите туда начинку.

4. Накройте другой частью теста и выдавите кружочки среднего размера.

5. Переложите на противень и отправьте пирожки выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.