суббота22 марта 2025
swoboda.in.ua

Приготовьте бюджетные бризоли всего за 10 минут и насладитесь вкусом! Смотрите видео и узнайте, как легко создать кулинарный шедевр.

Unlock the secret to mouthwatering meals with this simple yet irresistible recipe! Discover how to transform ordinary ingredients into a culinary masterpiece that will leave everyone begging for more. Don’t miss out on the deliciousness—your taste buds will thank you!
Приготовьте бюджетные бризоли всего за 10 минут и насладитесь вкусом! Смотрите видео и узнайте, как легко создать кулинарный шедевр.

Мясной фарш – отличная основа для создания вкусных и питательных котлет, фритаты или тефтелей. Чтобы блюда были насыщенными по вкусу, их стоит дополнить ароматными специями и чесноком.

Сегодня мы предлагаем вам рецепт бризолей с фаршем. Рецепт был предоставлен на Instagram-странице "zhuravlina_cooking".

Как приготовить бризоли с фаршем

Ингредиенты:

  • вафли;
  • яйца – 4 шт. для обжаривания + майонез или сметана 1 ст. л. (по желанию можно добавить воду);
  • масло для жарки;

Ингредиенты для начинки:

  • куриный фарш (филе и бедро) – 700 г;
  • морковь – 1 большая;
  • лук – 2 средние;
  • сметана – 2 ст. л.;
  • панировочные сухари – 2 ч. л. с горкой;
  • зелень (укроп и петрушка) – небольшой пучок;
  • яйцо – 1 шт.;
  • соль – 1 ч. л.;
  • молотый черный перец – 1/2 или 1/3 ч. л.;
  • сухой чеснок – 1 ч. л.;
  • итальянские травы – 1 ч. л.;

Способ приготовления:

1. В фарш добавьте соль, перец, сухой чеснок, итальянские травы, яйцо, панировочные сухари, сметану и зелень, а затем перемешайте.

2. Из вафель сформируйте заготовки.

3. Намажьте фаршем вафли.

4. К 4 яйцам добавьте сметану или майонез и взбейте вилкой.

5. Обжаривайте заготовки на маленьком огне под закрытой крышкой до готовности с обеих сторон.